昨日のご飯ですよ。



マイナス 60度 の
業務用冷凍庫を持つあやか。
500L 位の家庭用冷蔵庫も所有。
なので。
子供食堂ボランティアの食材の調達は、
任されがち。。。
プレジの待機中にでも、お買い物へ行く。
3年以上、17軒近くの飲食店を
お手伝いしてきました。
既に、廃業された所も数店ある。
あやかの朝が早いのは...
広告チェックもあるから。
予約無き時間を利用し、お買い物もする。
ボランティアの寄付金だけだと
厳しいのです。。。
4世帯10人の家族の
お料理をしてきた経験を活かしています。
安くても、良い物。
美味しい物。
栄養のバランスの良い物。
作ってあげたい、から。
地域の子達に
「お母さん」「お姉ちゃん」と、呼ばれる。
「○○さん」 「○○ちゃん」と、
下の名前でも呼ばれる。
まだ、おばちゃん、とは
呼ばれた事が無い。
いつか?言われる覚悟をしている
熟女なのでした。。。