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おでん日和

02月22日 09:00

おでん日和

今日は2/22。

にゃんにゃんの日でもありますが、

実はおでんの日でもあるんです。

寒い日に思い浮かぶのは、

やっぱり湯気の立つおでん

じんわり染みた出汁の香りって、

それだけで心まであったまりますよね。

私の中で外せない具材は、

大根・こんにゃく・糸こん。

この3つは、もう殿堂入り。

出汁をたっぷり含んだ大根に、

噛みしめるほど味わい深いこんにゃくたち…

想像しただけで幸せです

そこに

竹輪、卵、厚揚げ、牛すじ。

気づけば、お皿の上は大賑わい。

派手さはないけれど、

どれも「また会いたくなる」具材ばかりですね。

さて、

あなたの好きなおでんの具材は何ですか？

その答えひとつで、

性格がちょっと見えてくる気がします

今日は、

ゆっくり、ほくほく、あったかく。

そんな時間を過ごせますように。

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